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吉祥如意卷怎么做

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吉祥如意卷怎么做
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一、材料

　　自發(fā)面粉500克，白糖、植物油各適量

二、做法

　　1、將自發(fā)面粉放入盆內，用溫水和成面團，加入白糖揉勻，稍餳。

　　2、將面團搟成長(cháng)方片，刷上一層植物油，然后橫著(zhù)對卷成如意卷，再切成數段。

　　3、待蒸鍋上汽后，將如意卷碼入籠內，用大火蒸20分鐘即可。



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