饅頭是我國傳統的主食，而饅頭專(zhuān)用粉也是面粉企業(yè)主要面粉品種之一，海韋力公司根據饅頭專(zhuān)用粉的特點(diǎn)，最新開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了饅頭粉改良劑，介紹如下：

產(chǎn)品的介紹:

饅頭粉改良劑不僅能夠很好地提高饅頭的體積和改善饅頭的內部結構，使饅頭具有很好的白度，而且能使饅頭表皮具有很好的光亮度，同時(shí)，更為主要的是饅頭改良劑的使用成本很低，能夠有效地降低面粉企業(yè)的成本，增加面粉企業(yè)的利潤，是一種物美價(jià)廉的好的饅頭粉改良劑。

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、饅頭粉改良劑生產(chǎn)的饅頭專(zhuān)用粉蒸出的饅頭體積大、表皮白亮、而且饅頭有嚼勁。

2、和傳統的饅頭粉相比，饅頭粉改良劑最大添加量只有萬(wàn)分之三，成本很低，能讓粉廠(chǎng)節省不少的費用。

3、凡是使用海韋力饅頭粉改良劑的粉廠(chǎng)都知道，海韋力的饅頭粉改良劑不僅效果好，而且質(zhì)量穩定，很多粉廠(chǎng)選用海韋力饅頭粉改良劑后生產(chǎn)饅頭專(zhuān)用粉質(zhì)量也十分穩定。

使用說(shuō)明:

饅頭粉改良劑的添加量是萬(wàn)分之三，并且沒(méi)有夏季和冬季專(zhuān)用，只需根據冬季夏季氣溫對面團發(fā)酵速度的影響調整一下添加量即可。

1、冬季氣溫偏低時(shí)，可以適當提高使用量。

2、夏季氣溫偏高時(shí)，可以適當降低使用量。

如果冬季氣溫偏低，為了提高饅頭的發(fā)面速度，可以適當提高添加量到萬(wàn)分之四。

產(chǎn)品驗證說(shuō)明:

粉廠(chǎng)驗證饅頭粉改良劑的效果很簡(jiǎn)單，通過(guò)蒸饅頭試驗就可以得知。如果能和正在使用的其它饅頭粉改良劑做個(gè)對比試驗，就能更好的了解饅頭粉改良劑的效果。