HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
戚風(fēng)蛋糕體1個(gè)，動(dòng)物性淡奶油、糖粉、水果各適量（常用水果如獼猴桃、草莓、芒果等）
二、制作步驟
1、將涼透的戚風(fēng)蛋糕脫模，并橫刀分片。
2、將動(dòng)物性淡奶油加糖粉用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至八分發(fā)，裝入裱花袋。
3、用推推樂(lè )模具在蛋糕片上刻出蛋糕圓片。
4、將水果洗凈切成小丁。
5、按照一片蛋糕、一層奶油、一層水果的順序裝入推推樂(lè )模具中。
6、最后蓋上蓋子即可。
三、注意事項
做好后放冰箱冷藏，加有新鮮水果的建議在當天食用完畢。
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