HAIWEILIGAILIANGJI
烹調時(shí)間：40分鐘
一、材料
低筋面粉400克雞蛋12個(gè)，黃奶油250克，蛋糕速發(fā)油60克，菠蘿果醬100克，細砂糖500克
二、做法
1、把雞蛋、細砂糖放入攪拌桶內打勻，加入面粉、蛋糕速發(fā)油打勻，快速打發(fā)起后再加入黃奶油一起打勻備用。
2、把備好的面糊倒入紙杯中，用裱花袋裝入菠蘿果醬擠在面糊表面，放入烤箱烤約20分鐘，表面呈金黃色時(shí)出爐，擺盤(pán)食用。
三、注意事項
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，注意糖尿病患者禁食。
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泡打粉使用的注意事項 
