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松子餅干的做法

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松子餅干的做法
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  時(shí)間:75分鐘 口味:鮮嫩酥香

一、材料

  1、原料

  普通面粉210克,玉米淀粉30克,松子仁50克,雞蛋1個(gè)

  2、調料

  白砂糖60克,黃油250克, 精鹽、香草油各適量,調和油少許

二、做法

  1、將黃油放在容器內,先加入白砂糖混合攪拌5分鐘。

  2、再慢慢加入雞蛋,邊加邊不停攪拌并混合均勻。

  3、加入普通面粉和玉米淀粉,充分攪拌均勻。

  4、搓成直徑為4厘米的長(cháng)棍形狀,切成每個(gè)15克的面團。

  5、在面團的表面放上幾粒松子仁,用手輕輕壓一下。

  6、刷上少許調和油成餅干生坯,整齊的擺在烤盤(pán)上。

  7、放入烤箱,用160℃的爐溫烘烤15分鐘,取出裝飾即成。



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