HAIWEILIGAILIANGJI
時(shí)間：60分鐘 口味：鮮嫩酥脆
一、材料
1、原料
普通面粉450克，花生碎100克，蘇打粉1小匙，雞蛋3個(gè)
2、調料
凈黃油20克，白砂糖225克，精鹽適量，花生醬100克
二、做法
1、將凈黃油放在容器內，先加入白砂糖攪拌5分鐘。
2、再慢慢加入雞蛋液，邊加邊不停攪拌并混合均勻。
3、加入普通面粉和蘇打粉，輕輕用手攪拌均勻。
4、再加入花生醬和花生碎攪拌均勻成餅干粉料。
5、將餅干粉料搓成長(cháng)棍形狀，切割成每個(gè)15克的小面餅。
6、把小面餅揉搓均勻成圓形，整齊的放在烤盤(pán)上。
7、表面用叉子壓一下，放入烤箱烘烤12分鐘，取出即成。
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