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紅棗蛋糕的做法步驟.

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紅棗蛋糕的做法步驟.
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一、材料

  A、蛋清700毫升,糖400

  B、低筋粉450克,玉米淀粉150克,泡打粉30

  C、紅棗蓉100克,牛奶100毫升

  D、食用油350

二、做法

  1、將材料A攪拌均勻。

  2、加入材料B,攪拌均勻。

  3、加入材料C,攪拌均勻。

  4、加入材料D,攪拌成面糊。

  5、將面糊倒入模具內,入爐用上火160℃、下火180℃的溫度烘烤30分鐘即可。

三、注意事項

  模具不宜裝得太滿(mǎn),六成滿(mǎn)合適的。



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