HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙時(shí)間：180度，中層，20分鐘。
一、原料
巧克力蛋糕預拌粉250克，雞蛋200克，色拉油100克，蛋糕屑（切粒狀）150克，果仁適量
二、制作步驟
1、將巧克力蛋糕預拌粉、雞蛋、色拉油混合后攪拌均勻。
2、加入蛋糕屑，用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻即可。
3、取方形慕斯圈一個(gè)，底部用油紙包住。
4、將面糊倒入模具，抹勻表面。
5、烤箱預熱后，放入烤箱烘烤。
6、出爐后放涼脫模即可。
三、注意事項
蛋糕屑可用戚風(fēng)蛋糕的蛋糕底制作。
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泡打粉使用的注意事項 
