HAIWEILIGAILIANGJI
烹調時(shí)間：20分鐘
一、材料
意大利面220克，火腿絲40克，青椒絲25克，紅椒絲25克，蝦仁15克，鮮貝10克，洋蔥絲30克，番茄醬3小匙，橄欖油2小匙，淡奶油1小匙，蒜末2小匙，精鹽、黑胡椒粉各1小匙，植物油50克
二、制作方法
1、鍋內入清水燒開(kāi)，加一點(diǎn)鹽，放入意大利面煮熟，撈出過(guò)涼，瀝水，拌入橄欖油。
2、炒鍋倒油燒熱，加蒜末煸炒出香味，放入蝦仁、鮮貝、火腿絲、青椒絲、紅椒絲和洋蔥絲翻炒，撒入黑胡椒粉，倒入煮熟的意大利面，調入番茄醬、淡奶油、精鹽翻炒至入味，出鍋盛盤(pán)即可。
