HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
香米150克，臘肉片30克，臘腸片、臘鴨片各50克，咸魚(yú)片20克，蔥白、紅椒絲、姜絲各適量
二、制作步驟
1、香米用水浸20分鐘，再放入瓦煲內，加適量水，用中火煲至水分略干。
2、將其余材料依次放入剛煲干水分的煲內，再用小火煲約10分鐘即可。
