HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
嫩卷心菜葉25克，牛肉餡50克，綠豆芽25克，米飯200克，白芝麻適量
2、調料
醬油、黃油各適量
二、做法
1、將卷心菜葉和綠豆芽用開(kāi)水燙一下，撈出瀝干水分，切碎末。
2、炒鍋上火燒熱，放入黃油，油熱后加入牛肉餡拌炒，待牛肉熟透時(shí)，放入卷心菜末、豆芽末、米飯，淋上醬油拌勻，將拌飯盛入碗中，撒上白芝麻即成。
