HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
米飯200克，魷魚(yú)罐頭半罐，蘑菇30克，青椒圈、紅椒圈各10克，洋蔥半個(gè)，圣女果30克
2、調料
植物油、奶油、中筋面粉、鮮奶、鹽、黑胡椒粉、奶酪粉各適量
二、做法
1、蘑菇、圣女果及洋蔥分別洗凈、切丁。
2、洋蔥入熱油鍋中炒香，放魷魚(yú)、蘑菇丁、圣女果丁翻炒勻，加入鹽、黑胡椒粉調味做成餡。
3、鍋燒熱后放入奶油至溶化，加入中筋面粉炒出泡泡，倒入鮮奶和鹽煮成濃汁；取一個(gè)深盤(pán)，倒入米飯，鋪上炒好的餡，淋上濃汁，撒入奶酪粉，周?chē)鷶[上青椒圈、紅椒圈，入微波爐中加熱至奶酪粉溶化即可。
