一、材料

　　1、原料

　　未切的原味吐司1/2條，無(wú)鹽奶油100克，草莓冰淇淋1球，香草冰淇淋1球，彌猴桃丁1/3個(gè)，香瓜丁1/4個(gè)，芒果丁1/3個(gè)，橙子塊1/3個(gè)，酒漬櫻桃適量，薄荷葉1片，金箔適量

　　2、調料

　　防潮糖粉適量，百香果醬適量，卡仕達醬120克，細砂糖適量

二、做法

　　1、將吐司的四邊各留約1厘米，用刀將吐司從上往下直切到底部一圈，取出吐司內部，切成8大塊。

　　2、將挖空的吐司殼均勻地涂上無(wú)鹽奶油，以200℃烤約7分鐘至表面酥脆；將吐司塊涂上奶油,蘸上細砂糖。

　　3、將蘸糖的吐司塊放入200℃的烤箱烤約5分鐘，烤至硬香后填回吐司殼內，再淋上少許百香果醬，在吐司盅邊緣擠上卡仕達醬。

　　4、放入彌猴桃丁、芒果丁、橙子塊及香瓜丁和草莓、香草冰淇淋。

　　5、擺上酒漬櫻桃、薄荷葉裝飾，淋上百香果醬，再撒上防潮糖粉和金箔即可。