HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
厚片吐司1片，奶油適量，牛肉片120克，洋蔥1/3個(gè)，香菜1根，蒜2瓣，紅辣椒1/3個(gè)
2、調料
沙茶醬1小匙，干酪絲30克
二、做法
1、洋蔥切成絲；紅辣椒、香菜和蒜瓣都切碎備用。
2、厚片吐司涂上適量奶油，放入190℃的烤箱中，烤至雙面上色備用。
3、把牛肉片放入容器中，加入洋蔥絲、紅辣椒、香菜末和蒜碎，再加入沙茶醬攪拌均勻，放入鍋中炒香備用。
4、將其鋪在厚片吐司上，再撒上干酪絲。
5、將吐司放入180℃的烤箱中，烤至干酪絲融化上色即可。
