HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
厚片吐司1片，奶油適量，去骨雞腿排1片，蟹味菇1/3包，豌豆苗少許，熟白芝麻少許，干酪絲20克
2、調料
照燒醬100毫升
二、做法
1、將厚片吐司涂上適量奶油，放入190℃的烤箱中，烤至雙面上色備用。
2、去骨雞腿排切成小片，放入照燒醬腌漬約10分鐘；蟹味菇去蒂切小丁備用。
3、將腌漬好的雞腿肉片與蟹味菇丁鋪在烤好的吐司上放進(jìn)170℃的烤箱中，烤7分鐘后取出。
4、撒上干酪絲，放入170℃烤箱中繼續烤5分鐘至上色后取出，加入熟白芝麻、豌豆苗裝飾即可。
