HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
去邊白吐司3片，生菜、洋蔥絲、食用油各適量，火腿、里脊肉各1片，雞蛋1個(gè)，牛奶10毫升
腌料：醬油、面粉、面包粉各1/4小匙，蛋液250克
調料：傳統沙拉醬1小匙
二、制作方法
1、洋蔥絲泡冷水5分鐘，瀝干備用。
2、雞蛋加入牛奶拌勻，均勻抹在白吐司上。
3、熱鍋入油小火煎熟做法2的吐司，備用。
4、里脊肉片加入腌料拌勻，鍋內放入少許油以小火煎熟并略煎火腿片，備用。
5、依序疊上做法3的1片吐司、生菜、做法4的肉片、做法3的1片吐司、做法4的火腿片、做法1的洋蔥絲、做法3的1片吐司。
