HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
法國面包1段,豬肉片50克,紅辣椒末1/4小匙,蔥段1/4小匙,西紅柿丁2克,生菜1片,食用油適量
調料:市售泰式酸辣醬1/2大匙
二、制作方法
1、法國面包中間切開(kāi),但別切斷,放入烤箱內以150℃烤至金黃色后取出,中間鋪上生菜備用。
2、取一炒鍋,加入適量食用油,炒香紅辣椒末、蔥段,加入豬肉片、西紅柿丁、泰式酸辣醬以小火炒勻,備用。
3、將做法2的餡料夾入法國面包內即可。