一、原料

　　面粉400克，酵母6克，白糖150克，雞蛋1個(gè)，精鹽4克，奶粉20克，黃油20克，沙拉醬30克，紅豆30克，可仕達醬40克，墨西哥醬適量，清水120克

二、做法

　　1、把面粉、酵母、白糖、精鹽、奶粉放入容器中混合均勻。

　　2、再磕入雞蛋攪拌均勻。

　　3、然后加入清水繼續攪拌均勻成面團，面團揉搓光滑后加入黃油揉勻。

　　4、面團用塑料薄膜蓋住，放置5~10分鐘。

　　5、將面團分成每個(gè)約80克的小面團，再分別搟開(kāi)。

　　6、在每個(gè)搟開(kāi)的面塊中間，分別包入大約5~10克可仕達醬，然后揉圓，放進(jìn)烤盤(pán)中餳發(fā)。

　　7、面團餳發(fā)后，在表面刷一層蛋液，撒上紅豆，再分別把沙拉醬和墨西哥醬裝進(jìn)裱花袋，擠上在面團上。

　　8、烤盤(pán)放入烤箱，用上火190℃、下火180℃烘烤12分鐘即可。