一、原料

　　面粉500克，酵母8克，白糖200克，雞蛋1個(gè)，精鹽5克，奶粉25克，黃油20克，沙拉醬30克，可仕達醬30克，清水150克

二、做法

　　1、將面粉、酵母、白糖、精鹽、奶粉倒入容器中混合均勻。

　　2、加入雞蛋、清水，攪拌成光滑的面團。

　　3、再加入黃油揉勻，用塑料薄膜蓋住，放置5~10分鐘。

　　4、把面團分成每個(gè)約80克的小面團，分別揉圓并餳發(fā)40分鐘左右。

　　5、餳發(fā)好的面團放入烤盤(pán)，然后在其表面刷上一層蛋液。

　　6、把沙拉醬和可仕達醬分別裝入裱花袋中并擠在刷了蛋液的面團上。

　　7、烤盤(pán)放進(jìn)烤箱，用上火200℃、下火180℃烘烤12分鐘左右后取出。

　　8、在表面繼續刷上一層蛋液，再次放入烤箱烤約1分鐘，取出即可。