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花式豆沙面包的做法

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花式豆沙面包的做法
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　　將甜面包面團包入豆沙后，用搟面杖搟成各種各樣造型的面餅，再用美工刀劃出各種花式，如手掌形、楓葉形、心形、毛毛蟲(chóng)形等。

　　制作成型后放入刷油的烤盤(pán)中，擺放整齊，醒發(fā)。

　　醒發(fā)完成后，在面包表面刷上雞蛋液，放入烤箱烤制，烘烤成熟。



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