一、材料

　　低筋面粉125克，土豆粉125克，泡打粉10克，奶油250克，糖250克，香草粉少許，雞蛋4個(gè)，檸檬皮5克，鮮奶15毫升，鮮奶油100克，巧克力片、巧克力配件、鏡面果膠各適量，草莓1個(gè)，獼猴桃2片，黃桃半個(gè)

二、制作方法

　　1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體，放涼備用。

　　2、用鮮奶油抹好蛋糕，側面貼巧克力片。

　　3、在蛋糕面上擺上各種水果做裝飾。

　　4、水果面上掃上鏡面果膠，然后擺上巧克力配件即可。

三、注意事項

　　注意擺巧克力配件時(shí)，速度盡可能快一點(diǎn)，否則巧克力會(huì )融化。