HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
高筋面粉150克，低筋面粉160克，牛奶150克，雞蛋6個(gè)，精鹽6克，烤焙油150克，奶油適量
二、做法
1、烤焙油、少許清水、牛奶、精鹽放入鍋中加熱，使油和鹽完全熔化，再混合均勻，倒入盆中。
2、加入高筋面粉、低筋面粉攪拌均勻。
3、然后磕入雞蛋攪拌均勻呈糊狀。
4、面糊裝進(jìn)裱花袋，擠在烤盤(pán)上。
5、烤盤(pán)放入烤箱，用上火200℃、下火200℃烘烤25分鐘，取出。
6、把奶油打發(fā)后，裝進(jìn)裱花袋，擠在泡芙里面即可。
