HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:蘋(píng)果3個(gè),面粉150克,清水適量
調科:白糖15克,花生油適量
二、做法
1、蘋(píng)果洗凈,切成厚片,再以圓形模具刻成圓環(huán)形。
2、面粉、白糖加入清水調勻成面糊,均勻地裹在蘋(píng)果環(huán)上。
3、油鍋置于火上,注油華至十成熱,放入蘋(píng)果環(huán),炸至呈金苗色后撈出,瀝干油分即可。