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農家溪水粑的做法

HAIWEILIGAILIANGJI

農家溪水粑的做法
點(diǎn)擊海韋力語(yǔ)音服務(wù)

一、材料

  原料:糯米1000

  調料:白糖、食鹽各適量

二、做法

  1、糯米淘?xún)?,浸泡一?span>,瀝干水分,上鍋蒸熟。

  2、放到石臼里用木柄石錘春擊,直到看不到飯粒,然后捏成一小團一小團,再壓成圓餅狀后晾干。

  3、將糍粑放在火上烤至兩面焦黃,即可蘸糖或食鹽食用。



農家溪水粑的做法

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