HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
魚(yú)膠粉20克，桂花5克，白糖60克
二、制作方法
1、將桂花加清水煮片刻（讓其出味），加入白糖、魚(yú)膠粉攪拌至溶解。
2、將所有材料倒入模具內，待涼放冰柜冷凍后脫模即可。
三、注意事項
潔白如玉，滋潤松軟，清甜爽口，細膩化渣，具有濃郁的桂花清香。
沒(méi)有模具可用碟子代替，待冷凍成型后切件即可。
