HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
土豆1個(gè)，紅甜椒5克，雞蛋1個(gè)，全麥面粉20克，食用油2小匙
調料：鹽1/2小匙，水100毫升
二、制作方法
1、土豆洗凈去皮，刨成細絲;紅甜椒洗凈切丁，備用。
2、將雞蛋、全麥面粉、鹽和水攪拌均勻成面糊，再加入做法1的所有材料拌勻。
3、熱一平底鍋，加入油，倒入做法2的面糊材料，將兩面煎熟至上色，即可取出盛盤(pán)。
4、可撒上適量胡椒粉、意式香料( 材料外)搭配食用。
