HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉150克，雞蛋3個(gè)，火腿30完，青椒、清水各適量
調料：食鹽少許，洋蔥20克
二、做法
1、雞蛋打散入碗中；火腿洗凈切片，青椒洗凈切片；洋蔥洗凈切碎。
2、將面粉加入清水、雞蛋、火腿片、洋蔥、青椒片、食鹽一起調勻。
3、鍋中注油燒熱，放入攪拌均勻的面粉和蛋液，煎成餅后起鍋裝盤(pán)即可。
