HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直徑10cm,2個(gè)餡餅的量)
基本款蔬菜餡餅皮1個(gè)，調制奶油1份(雞蛋1/2個(gè)，生奶油50ml，鹽少許)，圣女果12個(gè)，比薩用芝士20g，百里香草2～3枝
二、制作方法
1、圣女果去蒂，橫向切半。
2、將餡餅皮切半，各自放在烤盤(pán)紙上，用搟面杖搟成兩個(gè)直徑為16cm大小的餡餅皮。各自中央涂上一半的比薩用芝士和圣女果，將餡餅皮朝內側折疊包裹。
3、將步驟2的完成品放入烤盤(pán)中，調制奶油分半，分別倒入。加上百里香草，放入180℃的烤箱中烤20分鐘。
三、注意事項
基本餡餅皮切半后，變成10cm大小，剛好是一個(gè)人的量。
