HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉200克，雞蛋2個(gè)，清水適量
調料：糖、香油各15克，植物油適量
二、制作方法
1、將雞蛋打散成蛋液。
2、將面粉兌適量清水攪拌成絮狀。
3、再加入蛋液、糖、香油揉勻成團。
4、將面團分成若干小劑，捏成環(huán)狀的小餅。
5、再放入油鍋中炸熟，起鍋串起即可。
三、注意事項
雞蛋可補肺養血、滋陰潤燥。
