HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉300克，熟咸蛋黃150克，豆沙餡200克，清水適量
調料：白糖適量
二、做法
1、咸蛋黃用豆沙包好。
2、面粉加入清水、白糖調勻成面糊，再掐成小劑子，用搟面杖搟薄，包入豆沙餡，做成球形生坯。
3、生坯上刷上一層蛋液，入烤箱烤熟，取出切開(kāi)即可。
