HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉80克，雞蛋2個(gè)、奶油25克、熟豬油、清水、芝麻各適量
調料：白糖15克
二、做法
1、取一容器，將雞蛋打入攪散，再篩入面粉—起拌勻。
2、將奶油、熟豬油、白糖加入步驟1中，加少許清水拌至糖全部溶化，靜置20分鐘。
3、取面團，分成4等份，每份用搟面杖搟成薄片后對折，再搟再折，重復幾次。
4、將小面團制成月才形，撤上乏麻，烤熟即可。
