HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
低筋面粉600克，高筋面粉500克，雞蛋液70克，芝麻300克，棗泥餅適量
2、調料
白糖3大匙，豬油400克
二、制作步驟
1、低筋面粉加入豬油300克和勻，揉成油酥面。
2、將高筋面粉加入豬油100克、雞蛋液、白糖和適量水和勻，揉成水油面。
3、將水油面包入油酥面，搟成長(cháng)方形片，折三折，再搟成長(cháng)方形片，然后由上向下卷起。
4、切成小劑子，壓成扁片，包入棗泥餅，再稍微壓扁，蘸上芝麻，入烤箱以200℃烤熟即成。
