HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉200克,玉米粉200克,鮮奶200克
調料:植物油、酵母、泡打粉、綿白糖各適量
二、制作方法
1、將面粉、玉米粉、綿白糖、酵母、泡打粉混合,攪拌均勻,加入鮮奶,揉和成團,餳20分鐘。
2、平底鍋中倒入植物油,小火燒至六成熱,取適量粉團,用手拍成小圓餅狀,放入鍋中,煎至兩面呈金黃色取出即可。
三、注意事項
玉米粉具有養胃健胃、補血養血、補氣益氣、調理腸胃的功效。