HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
發(fā)面面團500克,棗泥餡300克
二、制作步驟
1、將發(fā)面面團搟成長(cháng)條,切成均勻的小劑子,再成面皮,放入棗泥餡包好制成餅坯。
2、將餅坯放入印有狀元字樣的花邊模子內,用手掌均勻用力壓,取出后放入盤(pán)中,入烤箱烘烤即可。