HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
中筋面粉50克，香蕉1根，雞蛋2個(gè)，牛奶60克
2、調料
奶油10克，白糖、白芝麻各適量
二、制作步驟
1、將雞蛋打散成蛋液，加入牛奶、白糖拌勻，打發(fā)成蛋糊，備用。
2、將中筋面粉分次倒入，攪打成面糊。
3、香蕉去皮后搗成泥狀，再倒入拌好的面糊中，攪拌均勻。
4、將奶油放入燒熱的平底鍋中，等奶油融化后再倒入香蕉面糊中，在鍋中略煎至凝固
5、然后在餅上撒上少許白芝麻。
6、用小火將香蕉薄餅煎至兩面呈金黃色且熟透后起鍋，再切成適合的形狀擺盤(pán)即可。
