HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
玉米面500克，自發(fā)面粉200克，奶粉200克，雞蛋2個(gè)
?。?、調料
食用油、白糖各適量
二、做法
1、將玉米面、自發(fā)面粉、奶粉攪拌均勻，再加入雞蛋、白糖、清水和成面糊。
2、平底鍋內刷油燒熱，放入適量面糊，在鍋中制成圓餅形。
3、待底部煎至上色后，翻面煎至金黃即可。
三、注意事項
調好的面糊稀稠要適度，調好后要餳一會(huì )兒這樣煎制出來(lái)的奶香玉米餅才會(huì )口感松軟。
