HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
餛飩500克
2、調料
醬油,白糖,辣椒油,植物油,香油,蔥,蒜,香菜,花椒粉
二、制作方法
1、蔥、蒜、香菜分別洗凈切末。
2、取一碗,加入醬油、白糖、辣椒油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉調勻制成味汁。
3、鍋內放入植物油燒熱,放入餛飩炸至金黃色,撈出瀝干油,裝盤(pán),將調味汁倒入裝有餛飩的盤(pán)中即可。
三、注意事項