HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
意大利干面條120克，草魚(yú)肉80克，青椒30克，蝦仁40克，洋蔥20克，蘑菇10克
2、調料
植物油、蔥絲、蒜末、醬油、鹽各適量
二、做法
1、草魚(yú)肉、青椒、洋蔥分別洗凈切細條；蘑菇洗凈切片；蝦仁去沙線(xiàn)洗凈。
2、意大利干面條入沸水鍋中煮熟，撈出過(guò)涼瀝水。
3、鍋內倒植物油燒熱，加入青椒、洋蔥、蔥絲、蘑菇、蒜未炒出香味，放入草魚(yú)肉、蝦仁炒熟，加入面條炒勻，加入醬油、鹽拌勻即可。
