HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條500克，黃瓜100克
2、調料
辣椒油，香油，醬油，白糖，醋，芝麻醬，蔥末，蒜泥，花椒，味精
二、制作方法
1、黃瓜洗凈，切絲；芝麻醬用涼開(kāi)水調勻。
2、鍋置火上，倒水燒沸，放入面條煮熟，撈出。
3、把醬油、醋、香油、辣椒油、芝麻醬、白糖、花椒、味精、蔥末和蒜泥放入碗內，調勻成汁，澆在面條上，撒上黃瓜絲即可。
