HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
拉面150克，泡菜1大匙，蝦、魚(yú)片各適量，小白菜2根，蔥花1小匙
2、調料
淀粉1大匙，鹽少許，雞精1小匙
二、做法
1、蝦去殼剔腸，沖凈瀝干；魚(yú)片蘸勻淀粉，入油鍋中炸好；小白菜洗凈。
2、鍋中倒入適量水煮開(kāi)，放入拉面煮熟。
3、放入蝦、魚(yú)片和泡菜稍煮片刻后，加小白菜稍煮，加鹽和雞精調味，起鍋前散上蔥花即可食用。
