HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
拉面150克，雞脯肉、豬里脊肉、魚(yú)肉各80克，油菜25克
2、調料
植湯、 鹽、雞精、香菜段
二、做法
1、油菜洗凈，掰成單片；雞脯肉、魚(yú)肉、豬里脊肉均洗凈，切成薄片。
2、拉面煮熟，撈出，盛入碗中。
3、把切好的三種肉片分別鋪在面上；鍋中倒入雞湯，加入鹽、雞精煮沸備用。
4、將煮沸的調料湯倒面碗中并蓋上蓋，待三種肉片燜燙熟，撒上油菜、香菜段即可。
