HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
手搟面250克，五花肉150克，黃醬、黃瓜各適量
2、調料
料酒、香油、色拉油、白糖、末各適量
二、做法
1、黃瓜洗凈切絲，五花肉切丁。
2、炒鍋加色拉油燒熱，放蔥末、豬肉丁煸炒，加黃醬、水、料酒、白糖炒熟，加香油調勻。
3、鍋中注水燒沸，下面條煮熟，撈入大湯碗內，放上黃瓜絲，再澆入炸醬鹵即可。
