HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
玉米面、玉米、糯米粉各適量
2、調料
植物油、白糖各適量
二、做法
1、將玉米面、玉米、糯米粉、白糖拌勻,用熱水和面,揉成面團。
2、取一小團面,先搓圓,然后左手一邊轉動(dòng)面團,一邊用右手的拇指一點(diǎn)點(diǎn)捏進(jìn)面團里,形成一個(gè)凹洞。
3、盤(pán)中抹一層油,放入窩頭,上籠蒸15~20分鐘即可。