HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克，酵母粉適量
2、調料
蔥花、五香粉、椒鹽、香油各適量
二、做法
1、酵母粉用溫水化開(kāi)，加入面粉中和成面團，發(fā)酵，搟成長(cháng)方形薄片，刷上香油，撒上其余調料，順長(cháng)卷起，切成段。
2、用筷子在每個(gè)生坯順刀切方向重壓一下，兩頭捏起，餳20分鐘，上籠蒸約15分鐘即可。
