HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
胡蘿卜1根，面粉、泡打粉、酵母、糖各適量
二、做法
1、胡蘿卜榨汁。面粉、泡打粉混合，一半加入酵母、糖、胡蘿卜汁、清水和勻，另一半加入酵母、糖和勻，均揉至表面光滑。
2、兩種面團靜置10分鐘后搓成長(cháng)條，切小枕頭形饅頭生坯。將生坯靜置40～50分鐘，放入籠屜蒸8分鐘即熟。
