HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉1000克，溫水500毫升，豬肉500克，甜面醬250克
2、調料
蔥150克，姜末20克，白糖25克，醬油、香油、鹽、味精、發(fā)酵粉、食用堿各適量
二、做法
1、發(fā)酵粉用溫水化開(kāi)，加面粉和成面團，靜置發(fā)酵。
2、豬肉切成黃豆大小的??；蔥切成蔥花；先將肉丁加鹽、甜面醬、香油、醬油、姜末、味精拌勻，最后加蔥花拌勻制成餡。
3、面團發(fā)起后，加食用堿揉勻，加白糖揉透，搓條、下劑，搟成片，包入餡，捏嚴，揉成饅頭狀，在溫暖處餳透，蒸熟即可。
網(wǎng)上購買(mǎi)：
京東
淘寶
當地購買(mǎi)：
需要查詢(xún)當地海韋力銷(xiāo)售點(diǎn)，請電話(huà)聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話(huà)（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸饅頭如何選擇面粉？ 
