HAIWEILIGAILIANGJI
烹調時(shí)間：30分鐘
一、材料
玉米面300克，水發(fā)黃花、水發(fā)術(shù)耳、小白菜、胡蘿卜各50克，雞蛋2個(gè)，蔥末15克，精鹽1小匙，泡打粉8克，植物油25克
二、制作方法
1、黃花、木耳、小白菜、胡蘿下均洗凈切成碎末。
2、玉米面內加入泡打粉拌勻，加入攪散的蛋液及適量溫開(kāi)水略燙，攪散。
3、再在面中加入全部調料和勻成軟面團。
4、面團揪成均勻的劑子，團成團子坯，擺入蒸鍋內，用旺火足汽蒸15分鐘至熟取出，裝盤(pán)即成。
