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三丁包子

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三丁包子
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一、原料

　　1、材料

　　包子皮適量，熟豬五花肉丁、小白菜碎、熟筍丁、熟雞丁各250克，粉條、水發(fā)黑木耳各30克

　　2、調料

　　蔥末、香油、醬油、白糖、鹽、味精、雞湯

二、做法

　　1、粉條洗凈，泡軟，切碎；黑木耳洗凈，切碎。

　　2、將熟豬肉丁、熟筍丁、熟雞丁、黑木耳碎、小白菜碎、蔥末、粉條碎、醬油白糖、鹽、香油、味精、雞湯拌勻制成餡備用。

　　3、取包子皮包入餡捏成包子，上屜蒸約10分鐘即可。



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