HAIWEILIGAILIANGJI
空心面200克，水發(fā)香菇200克，胡蘿卜1/4根，油菜2棵
二、調料
植物油，奶油，鹽，味精
三、做法
1、香菇、胡蘿卜洗凈切片；油菜洗凈放在盤(pán)中備用。
2、鍋中倒入水用大火燒溫，放入空心面，煮開(kāi)后改用中火煮并加鹽，煮20分鐘至九成熟時(shí)，撈出瀝干水。
3、炒鍋內倒油燒熱，放入空心面和鹽、味精翻炒2分鐘。
4、再放入奶油、香菇、胡蘿卜、油菜翻炒均勻，出鍋裝盤(pán)即可。
四、注意事項
空心面就是意大利通心粉，口感滑潤，造型多樣，做法和口味都很多變，購買(mǎi)很方便，超市即可買(mǎi)到，此面散爽滑潤，奶香味濃。
