HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
拉面100克，正油高湯600毫升，鮮蝦2只，筍干，玉米粒，蔥花各適量，魚(yú)板，海苔片，奶酪片各2片
二、調料
紹興酒1/2小匙，鹽少許，胡椒粉少許
三、腌料
鹽1/4小匙，紹興酒1/4小匙，淀粉1/2小匙
四、做法
1、將拉面放入沸水中煮熟，撈起瀝干，放入碗中。
2、加入正油高湯，再加上燙過(guò)的鮮蝦、筍干、玉米粒、魚(yú)板。
3、食用前加上海苔片及奶酪片、蔥花即可。
